Torta ricotta e pere
Dolce quanto basta
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Ingredienti

  • 130 gr di zucchero
  • 3 uova 180 gr di nocciole
  • 60 gr di farina
  • 70 ml di olio
  • 500 gr di ricotta di mucca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 200 ml di panna montata vegetale (io uso la Hopl )
  • 500 gr di pere (non sbucciate)
  • 20 ml di limoncello
  • 250 ml di acqua
  • 1 cucchiaio abbondante di zucchero
  • liquore a piacere

Istruzioni

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