Torta quasi gelato al cappuccino
La Chicchina
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Ingredienti

  • 2,5 hg di biscotti al cioccolato
  • 80 grammi di burro
  • 2 cucchiai di latte
  • 4 hg di crema alla nocciola
  • 2/3 cucchiai di latte
  • 2,5 hg di mascarpone
  • 4 hg di panna vegetale
  • 12 grammi di colla di pesce in fogli
  • 2 tazzine di caffè espresso
  • 2 cucchiai colmi di zucchero
  • a velo
  • 2/3 cucchiai di latte
  • cacao amaro
  • 8/10 minuti

Istruzioni

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