Torta Paradiso (con Cremoso al Mascarpone)
La Cucina di Liana
La Cucina di Liana
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Ingredienti

  • 300 grammi di burro morbido
  • 300 grammi di zucchero semolato
  • 200 grammi di tuorli ( cir
  • 9 o 10)
  • 120 grammi di albumi (3 o 4)
  • scorza di limone
  • 150 grammi di farina 00
  • 150 grammi di fecola di patate
  • 40 minuti oppure finché il dolce si presenta asciutto con
  • la classica prova dello stecco.

Istruzioni

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