Torta Paradiso con crema al latte  e 2° Blog-Compleanno!
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Ingredienti

  • 4 uova
  • 125 di zucchero
  • 80 di farina
  • 80 di fecola di patate
  • 25 di maizena
  • 32 di olio di semi di mais
  • 40 di burro
  • 8 di acqua
  • 1 cucchiaino
  • abbondante di lievito
  • 1 pizzico di salescorza di 1 limone grattugiataper la crema al latte: 1/2 litro di latte di risogr. 50 di fruminagr.
  • 100 zucchero
  • 1 cucchiaio di mieleml
  • ml
  • 200 di panna vegetale da montare
  • 300 di panna vegetale da montare col miele
  • 2 albumi
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova intere
  • 2 tuorli
  • 5 minuti
  • 40 minuti
  • 5 a fuoco spento

Istruzioni

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