Torta panna e fragole
Vaniglia & Pistacchio
Vaniglia & Pistacchio
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Ingredienti

  • 20 persone
  • 250 gr uova
  • 175 gr zucchero semolato
  • 150 gr farina
  • 0050 gr fecola di patate
  • 1 bacca di vaniglia
  • 400 gr latte intero
  • 100 gr panna fresca
  • 150 gr tuorli
  • 150 gr zucchero semolato
  • 17 gr amido di mais
  • 17 gr farina
  • 1/2 bacca di vaniglia
  • 500 gr panna fresca
  • 70 gr zucchero semolato
  • 30 gr acqua
  • 500 gr panna da montare
  • 500 gr fragole
  • 20 persone
  • 250 gr uova
  • 175 gr zucchero semolato
  • 150 gr farina
  • 0050 gr fecola di patate
  • 1 bacca di vaniglia
  • 400 gr latte intero
  • 100 gr panna fresca
  • 150 gr tuorli
  • 150 gr zucchero semolato
  • 17 gr amido di mais
  • 17 gr farina
  • 1/2 bacca di vaniglia
  • 500 gr panna fresca
  • 70 gr zucchero semolato
  • 30 gr acqua
  • 500 gr panna da montare
  • 500 gr fragole
  • Pan di Spagna

Istruzioni

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