Torta pane, burro e marmellata
Apriti Sesamo
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Ingredienti

  • 1 base savoiarda
  • 2 tuorli 2 albumi montati a neve
  • pizzico di sale
  • vanillina
  • 60 g di zucchero
  • 40 g farina di riso (se non avete intolleranze usate pure farina 00)
  • 20 g amido di mais
  • burro e farina per le due tegliette tonde, piccole, in alluminio usa e getta
  • 250 ml di latte
  • 40 g di cacao
  • 180 g di polpa pulita (io coscia perché nonna aveva questa variet )
  • 40 g di zucchero
  • 40 g di burro
  • 200 ml di panna vegetale gi zuccherata

Istruzioni

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