Torta Pandoro
Giobel73
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Torta Pandoro

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Ingredienti

  • Pandoro 1/2
  • Mascarpone 250 g
  • Nutella 3 cucchiai
  •  
  • X la bagna
  • Latte q.b.
  • Nesquik q.b.
  • Panna x decorare

Istruzioni

    Prendiamo un piatto e poggiamo sopra solo il cerchio della torta a cerniera.

    Tagliamo il pandoro a fette orizzontali, una la usiamo per la base, poi altre due le tagliamo in quattro per ottenere degli spicchi. Con questi foderiamo il cerchio mantenendoli verticali.

    Facciamo la bagna con il latte e nesquik e inzuppiamo la base e i bordi aiutandoci con un pennello.

    Ora prepariamo la crema aggiungendo la nutella al mascarpone amalgamando bene.
    Versiamo metà della crema sulla base di pandoro. Poi poggiamo un altra fetta orizzontale e bagnamo con il rum. Versiamo il resto della crema e livelliamo bene con un cucchiaio.

    Mettiamo in frigo a solidificare per 2-3 ore circa. Quindi togliamo il cerchio della tortiera e la nostra Torta di pandoro è ormai solida.

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