Questa versione è senza glutine, non utilizza mix/preparati di farine per celiaci (che sinceramente non mi convincono…oltre ad avere costi eccessivi) ma semplicemente farinadigranosaraceno fine (io ho usato la stessa farina delle sfoglie ripiene)
Piove, piove, piove, ieri sono rimasta a casa tutto il pomeriggio e la giornata era perfetta per preparare una torta semplice, da colazione e merenda, ma volevo farla con un'idea mia, utilizzare la purea di mele e mango in vasetto e la farinadigranosaraceno
Ma ogni tanto, di sera, con tutte le finestre spalancate, si può fare. La dolcezza delle pesche si sposa molto bene con il sapore intenso del granosaraceno
Oramai sto entrando nella fase “ho voglia di vacanze”…e siamo solo a maggio. Qua siamo passati dal freddo invernale di lunedì al caldo estivo di questi due giorni
Ringrazio Laura di Zampette in pasta che è venuta a farmi visita ed ha pubblicato nel suo blog una ricetta interessante di muffin preparati confarinadigranosaraceno e farinadi cocco
Nel caso la quantità difarina risultasse eccessiva potrete così facilmente evitare di incorporarla e nel contempo eviterete che gli ingredientiliquidi se ne vadano in giro per la spianatoia
Questa torta è indicato per chi ha problema al glutine e al lattosio infatti non contiene ne glutine e ne lattosio,è preparata confarinadigranosaraceno, latte di soia, olio di semi di soia, e mirtilli
Trasferire il composto in uno stampo disilicone ( così eviterete di imburrare il fondo. Spostare il contenuto in un recipiente e pulire accuratamente il boccale
Chiarisco subito che l’aggettivo finta è dovuto proprio all’aspetto della torta, simile a quello di una cheesecake, ma priva del classico formaggio spalmabile che rappresenta un ingrediente fondamentale della classica torta americana
Ieri sera, dopo averle messe a letto, mi sono impossessata dei miei attrezzi da lavoro abbandonati per una paio di giorni e ho preparato questa buonissima tortaconfarinadi mandorle, senza glutine e senza lattosio, piena di pere e con tanto tanto cioccolato
Torta mousse alla ricotta pesche e amaretti. Avevo visto una ricetta con lo yogurt greco e la ricotta sul quaderno delle Cheesecake di AliceTv, ma non mi convinceva in pieno
Una volta assaggiato, anche i più scettici si convinceranno che il Pan di Spagna senza glutine, preparato confarinadi riso e farinadi maizena, magari aggiungendo della fecola di patate, se fatto nel modo giusto, risulterà davvero squisito
una tortadi mele gluten free, realizzata confarinadi riso. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini (la dimensionedipende da quanto volete che si senta il pezzo all’interno della torta)
Condividi. Pasta fresca all’uovo con basilico. Difficoltà. Creare delle palline grandi circa una noce e adagiarle su una teglia foderata con della carta forno
Sono dei biscotti dal gusto un po’ particolare, farciti con della marmellata, io ho usato quella di prugne fata in casa, perché mi piaceva il gusto un po’ aspro, abbinato al rustico della farinadigranosaraceno, e vi assicuro che il risultato è ottimo
Crostata granosaraceno e confetturadi mirtilli un dolce sano e goloso adatto anche ai celiaci. Credo sia importante conoscere gli ingredienti che si utilizzano quindi come sempre vi darò qualche spiegazione in merito
volendo potete cuocere il dolce senza mettere la marmellata e, una volta sfornato e freddo, tagliarlo a metà e farcirlo con uno strato abbondante di marmellata di prugne
Chi è di gruppo B e AB può sostituire la farinadigranosaracenoconfarinadi quinoa. L’unica accortezza che bisogna avere, se non si consumano appena sfornati, è quella di riscaldare i biscotti prima di servirli per far sì che il cioccolato fondente si sciolga nuovamente
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