Torta Mimosa all' Ananas per festeggiare la mia donnina Chiararosa.
Pasticci in Famiglia
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Ingredienti

  • 7 uova
  • 200 g farina
  • 100 g fecola di patate
  • 250 di zucchero
  • 7 cucchiai di acqua calda
  • 8 g di lievito per dolci
  • 1 limone non trattato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 ananas fresca
  • 150 g zucchero semolato
  • succo di
  • 1 limone
  • 100 ml di liquore limoncello
  • 150 ml acqua
  • 120 ml panna fresca liquida
  • 4 tuorli
  • 200 g di zucchero semolato
  • buccia di limone non trattato
  • 50 g di amido di mais
  • 100 ml panna fresca liquida
  • 10 g zucchero a velo
  • 45 minuti
  • 10 minuti
  • 30 minuti

Istruzioni

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