Torta menta, cocco e cioccolato
La cucina di Ema
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Ingredienti

  • 1 vasetto da 125 gr di yogurt (al cocco o naturale)
  • 2 vasetti di farina 00
  • 2 vasetti di farina di cocco
  • 1/2 vasetto scarso di zucchero (semolato)
  • 1 e 1/2 vasetto di sciroppo alla menta
  • 2 uova (intere)
  • 1 vasetto di olio di riso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  •  
  • per la decorazione
  • Zucchero a velo
  • Cioccolato fuso o Nutella
  • Scaglie di cocco
  • Foglie di menta

Istruzioni

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