Torta margherita: la Ricetta originale passo passo (semplice e soffice)
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Ingredienti

  • 150 gr di farina’00
  • 120 gr di fecola di patate (oppure amido di mais)
  • 3 uova intere
  • 160 gr di zucchero semolato
  • 100 gr di burro morbido (in alternativa 90 ml di olio di semi di girasole)
  • 75 gr di latte a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio di vaniglia o bustina di vanillina
  • buccia di limone grattugiata (facoltativo)
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per completare

Istruzioni

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