Confetturadimirtilli neri o rossi a piacimento. #calendariodelciboitaliano, Confetturadimirtilli, Cucina ladina, Tortagranosaraceno, torta senza glutine
Le nocciole, come le mandorle, sono ricche di vitamina E, e di fitosteroli, sostanze utiliper la prevenzione di malattie cardiache, e contengono anche quei grassi buoni che abbassano il colesterolo
Rustica e semplice come l'altra nel blog Torta al granosaraceno e marmellata dimirtillirossi. ottima per colazione o come dessert servita con panna montata o con gelato alla cannella
Se ad esempio userete uova di frigo, al momento in cui le aggiungerete al composto a base di burro, vedrete che questo si indurirà creando un effetto "stracciatella", compromettendo la texture dellatorta
Oggi vi mostro cosa è la crema diplomatica, che tutti chiamano erroneamente crema chantilly…la crema diplomatica è l’unione della tanto conosciuta crema chantilly che è semplicemente panna montata con zucchero e crema pasticcera QUI la ricetta
Piove, piove, piove, ieri sono rimasta a casa tutto il pomeriggio e la giornata era perfettaper preparare una torta semplice, da colazione e merenda, ma volevo farla con un'idea mia, utilizzare la purea di mele e mango in vasetto e la farina digranosaraceno
Oltre ad averle gustate al naturale ed aver preparato la confettura, avevo intenzione didedicarne una parte ad un dolce, ma un repentino cambio di programmi proprio all’ultimo ha voluto che le mie more si tuffassero in un pan brioche
La torta al latte di cocco e mandorle, è fatta con un latte misto tra mandorle e cocco e si trova facilmente nei supermercati e siccome io adoro i dolci al cocco e alle mandorle, ho voluto provare questo latte per fare una torta da colazione e il risultato è stato favoloso
Questo tipo d'impasto si sposa bene con Ripieni importanti di salumi e formaggi ma anche con i più delicatidi verdure, nei prossimi giorni vi darò la ricetta con gli asparagi
Inutiledirvi che una volta pronto l’amor castagna è stata davvero dura resistergli, specialmente perché poi mi è venuta l’idea di accompagnarlo condella tiepida crema inglese alla cannella
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Creare i biscotti di meliga con la forma che più si desidera, mentre per i biscotti doppi formare due palline, schiacciarle e unirle tra loro con un po' di crema alle nocciole
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