Non avevo manco voglia di farla, l'ennesima torta al cioccolato. per la torta. La Sacher del Maestro, del Vate, dell'Illuminato, del Casaleggio del tiramisù, diLucaMontersino
Semplice preparando la buonissima e slurposissima torta Caraibi diLucaMontersino. E vi diròdi più mia zia il giorno dopo al mercato elogiava ancora la mia torta e queste sono soddisfazioni
Quindi oggi, TortaGiardinodiFragolediLucaMontersino. Finalmente svelerò anche qual'è la torta per la quale ho preparato la mousse difragole ed il Pan di Spagna che profumerò con la bagna al limoncello, quello fatto in casa dalla mia sorella
Ma nel blog ci sono anche tante ricette cui prendere ispirazione, ad esempio la “Torta quadro d’autore con le fragole”, sempre diMontersino, e tanto altro ancora…
Questa, non è una crostata, è una pralina, un cioccolatino sotto forma ditorta, è un tartufo camuffato da torta, è una mousse dall'aspetto rotondo, è uno spumone messo in una tortiera
Per preparare la Torta Caraibi, ho seguito la ricetta sul libro Peccati di Gola diLucaMontersino, ma ho dovuto, forzatamente, cambiare alcuni ingredienti / passaggi previsti
TortaGiardinodifragole, diLucaMontersino. Non saprei… Fatto sta che vi faccio finalmente vedere una delle torte più belle che abbia mai fatto, la “Tortagiardinodifragole” del maestro Montersino, uno dei dolci più apprezzati e mai fatti
In un' estate che sta per finire, ma in realtà non è mai arrivata, prima che diventidifficile reperire la materia prima di questo magnifico dessert, ecco a voi la ricetta passo passo della tortagiardinodifragole
Compleanno di primavera in familgia e cosa più adatto da una torta alle fragole. Montersino non definisce il tipo di pan di spagna che verrà utilizzato, o meglio suggerisce quello preparato con la farina di riso, per preparare una torta senza glutine
TORTADIABELLAdiLUCAMONTERSINO. Insomma, una torta per diabetici. E qual è, allora, una torta, ooops, un'opera, che subito ci fa andare con il pensiero a LucaMontersino
E dentro la torta, oltre alla crema tiramisù con gelatina e uova pastorizzate - ovvio, come ci ha insegnato Montersino, Dio l'abbia in gloria - vuoi metterci i soliti pavesini o savoiardi comprati al super o, quando va di lusso, in pasticceria
Ma se la sola vista di questa bellissima tortadiMontersino non basterà a non farvi pensare a tutto l’impegno che avrete profuso, all’assaggio sarete fermamente convinti che mai come in questo caso il vostro tempo sia stato speso nel migliore dei modi
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