Tortafredda allo yogurtefragole. Forse è meglio chiamarla tortafredda in quanto ci ricorda un po' la sua modalità di preparazionee piu' di tutto ci suggerisce di consumarla nellegiornatecalde quando qualcosa di frescoserveperritemprarci
Preparare una torta allo yogurt non è mai stato così facile, velocee dal risultato garantito. Amalgamate il preparatoper la crema con lo yogurte la dosette di succo di limone, come da istruzioni
The post TortaFredda Con YogurtE Salsa Di Fragoleappeared first on PiovonoRicette. Servire la torta con una salsa di fragole, frullando lefragole con lo zucchero, versando il tutto sulla superficiedellatorta
Una torta adatta all’estate. frullarelefragole con lo zuccherosemolatoe il succo di limonee unirvi la gelatinasempre ammollata prima in acqua freddae poi sciolta in un cucchiaio di salsa di fragole
Potetecambiare il coloredellagelatinaeanchedelloyogurtprendendoyogurt alla frutta comeperesempio ai frutti di bosco, vi verrà una magnifica torta viola, o prendere lo yogurt bianco eaggiungere la vostra marmellatapreferitaper colorarlo e dargli gusto
Unica differenzadall'originale ho realizzato la ormai insostituibilebase cioccolatosa, aumentando gli ingredientidellabaseperchè ho utilizzato uno stampo più grande, inoltre non disponevo di fragole quindi ho omesso di fare la copertura con la gelatina di fragole,che ho sostituito con sempliciscagliette di cioccolato rosa ^_^
In circa un paio d'ore la vostra tortadovrebbeessere pronta. Prendete solo la parte solida (l'altra potete usarla perfaredei frullati peresempio) efrullate con il tofu, lo zuccheroe lo yogurt
La TortaFreddaYogurte Cioccolato – per una volta – si presenta in versione “light”. Collocare lo yogurtgreco in una capienteterrina, aggiungere la crema al latte ormai freddaemescolare molto bene, fino ad ottenere una crema liscia, vellutataedomogenea
TortafragoleemascarponePer la Base. La tortafredda allo yogurtsenza cottura in questi casi è davvero una salvezza, molto semplice, si preparacome una cheesecake, ma ha un gusto ed una consistenza più delicate cosa che la rende una torta adattissima all’estate
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