Sfornatelaelasciatelaraffreddarecompletamente. Diciamo che la preparazione è simile alla tenerina , peròcome tutti bensapete la famosa tortaferrarese si preparacon il cioccolato fondente, io invece ho utilizzato il cioccolato al latte, ma voi poteteprepararlacomepreferite, in più l’ho arricchita con il risosoffiato
Riprendere la torta dal frigo e usando la sac à pochedistribuire sopra la Nutellacome più piace, si può anchescioglierla un po’ eversarladirettamente sulla tortalivellandola
Strizzate quindi la colla di pesceeaggiungetela al pentolinocon il caffè, mescolando finché la colla di pesce sarà sciolta elasciateraffreddare il tutto
In un'altra ciotola lavoriamo il mascarponecon il restanteZuccheroZefiro,. Forse non fa più tantissimo caldo ma non ho resistito a prepararequestoSemifreddoMascarponee Nocciolata, non riesco proprio a trattenermi quanto ho la Nocciolata in casa
In un pentolino,scaldate il lattecon lo zuccheroe la nutella,mescolate fin quando si sara’ sciolto tutto poi,aggiungete la maizena,cercate di non formare i grumi,vi consiglio di setacciarla
Fatelaraffreddare. riscaldate il lattefrescocon la vanillina, versatesempremescolando lo zucchero a velo, la farina, l'amido di mais e il tuorlo, cuocetemescolando fino a quando non si addensa
Lasciamo raffreddareal'internodel forno spento,sforniamo una volta fredda. Esperimentopienamenteriuscito,questatorta ha conquistato tutti ed è stato un veroamore a prima vista quindi sesiete alla ricerca di qualcosa di semplice ma d'effettoperstupire i vostri ospiti o perconcedervi una pausa golosa,doveteassolutamenteprovarequestatorta
Cene sono di tutti i tipi, con o senza colla di pesce, con o senzagelato, con o senzamascarpone…per la cena di stasera ho preparato una deliziosatortafreddaconpavesini, panna enutella
facciamo anzi inventiamoci una piccola torta, anzi due, qui vedretequellache ho preparatoconpartedelleovette ( grandetentazione così, perché una tira l’altra comeleciliegie ) di cioccolato al latte, per figlia egenero, ma c’era da accontentareanche il marito e quindi eccone fatta un’altra conquellofondenteche lui preferisce
Io non ho usato una tegliaapribile,ma una sempliceteglia ,tanto la torta si taglia benissimo,se non la mangiate tutta subito,cosa poco probabile,conservatela in frigo
la torta al risosoffiatoe cioccolato si può farecon il cioccolato fondente, il cioccolato al latte ma anchecon il cioccolato bianco, in questo caso non usarelecaramelle mou o diventa troppo […]
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