11 cucchiaio di miele per pennellare oppure marmellata di albicocche. 300 gr di frutta fresca (fragole, ciliegie, pesche, kiwi, banane, frutti di bosco o quello che preferite)
😀 Prendete la base della sbriciolata e farcitela con la crema al caffè. Mettete il mascarpone e lo zucchero a velo in una ciotola e lavoratelo con le fruste elettriche a bassa velocità
Mettere l’impasto nello stampo foderato con pellicola, compattarlo bene con le mani in modo da farlo aderire bene ai bordi dello stampo, coprire e mettere in frigo nella parte più fredda per qualche ora
A piacere spolverare al momento di servire con dello zucchero a velo Preparazione. La fonte della ricetta ,arriva dal blog di una cara amica dello staff Giallo Zafferano
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