Torta fredda cocco e nutella
Una Donna al Pc
Una Donna al Pc
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 80 g di burro
  • 260 g di biscotti secchi
  • 150 g di farina di cocco 100 g di zucchero a velo 200 ml di panna da montare 8 g di colla di pesce 1 tazzina di latte 400 g di ricotta o philadelphia (oppure met e met ) Per la copertura: 250 g di nutella farina di cocco grattugiata q.b.
  • 10 minuti e montate la panna(mettetela in frigo).In una ciotola lavorate la ricotta o la philadelphia con lo zucchero poi aggiungete la farina di cocco;fate sciogliere ora la colla di pesce ben strizzata nel latte caldo mescolando continuamente finchè si sar sciolta e versate il composto sulla crema di cocco.Incorporate al composto infine la panna montata e mescolate delicatamente.Prendete la base della torta dal frigo e versatevi sopra la crema di cocco.Fate solidificare in frigo per 3 ore poi fate sciogliere a bagnomaria la nutella e versatela, aiutandovi e lisciandola con un spatola, sulla farcia alla crema di cocco;spolverizzate la torta con la farina di cocco e mettetela ancora in frigo per 2 ore.Servite fredda

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.