Torta fetta al latte
CioccoBurro
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Ingredienti

  • media
  •  
  • Riposo
  • 6 h di frigo
  •  
  • Porzioni
  • 10 fette o 20 cubotti
  • 4 uova 160 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 140 g di panna liquida fresca o UHT
  • 100 g di farina
  • 60 g di fecola
  • 50 g di cacao amaro
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 200 g di mascarpone
  • 3 cucchiai di miele (70-80 g circa)
  • 350 ml di panna liquida fresca o UHT*
  • 4 cucchiai di zucchero a velo (60 g circa)
  • 6 g di colla di pesce + 2 cucchiai di latte

Istruzioni

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