Torta Estasi senza glutine con Bimby: dolce veloce, si prepara in 5 minuti
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Ingredienti

  • 3 uova
  • 1150 gr di mix di farina senza glutine (vedi suggerimenti sopra)
  • 150 gr di cacao
  • 1180 gr di zucchero
  • 1100 ml di olio di semi
  • 11 vasetto di yogurt (vaniglia)
  • 11 bustina di lievito
  • 15 cucchiai di nutellaPreriscaldate il forno a 160° (statico). Mettete tutti gli ingredienti nel boccale, ESCLUSO il lievito e la nutella, e miscelate 1 min/ vel 6. Aggiungete il lievito e avviate 15 sec/ vel 5. Stendete un foglio di carta forno sulla teglia (diametro 24/26 cm) e versate al suo interno il composto. Distribuite sulla superficie 5 cucchiaiate di nutella e infornate per 35/40 minuti. Controllate la cottura con lo stecchino. Buona "estasi" gluten free!

Istruzioni

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