Torta di yogurt e pere
Zibaldone culinario
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Ingredienti

  • /100 g di prodotto, il che risulta piuttosto basso se si pensa all'alto contenuto zuccherino, inoltre ha un basso indice glicemico (che sarebbe la capacit e la velocit di un alimento di aumentare la glicemia), questa propriet la rende adatta anche a chi soffre di diabete.
  • 2 uova intere
  • 90 g zucchero
  • 50 g olio di mais
  • 250 g yogurt bianco e zuccherato
  • 100 g farina di riso
  • 100 g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 3 pere williams
  • zucchero a velo vanigliato

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