tutti noi abbiamo nel nostro frigo dei rotoli di sfoglia ,quellache si compra al supermercatonel banco frigo, certo fatta in casa ha tutto un altro saporeperò la preparazionedella pasta sfoglia è lungae laboriosa e quando si ha poco tempoecco qui una valida alternativa
La ricettaoriginaleprevede altri ingredienti, io ho utilizzato quellichepreferisco. Invia tramiteemailPostalosulblogCondividisuTwitterCondividisuFacebook
Sono sicura chese la provateentrerà a far partedei vostri piatti preferiti, perme è stato così. La ricettadi oggi è unatortasalatasemplice da faree buonissima, duecaratteristicheche la rendonounaricetta da condividere
è unavariantedel classico plumcakedolce, perfettoperun picnic, o perunbuffeted è possibile farcirlo con ivari ingredienti, insaccati oppureverdureed il risultato sarà sempre gustosissimo
Mettetesulla placca da forno la sfoglia, distribuite i pomodorini su tutta la circonferenzaepartendo dal centrotagliate la pasta in sei triangoli cheripiegheretesul bordo
mentrequellache vi propongo oggi ha nell’impastoancheunapartedipatateschiacciate in modo chequestapreparazionerisultiestremamentesoffice pur senzacontenere nè burro nè latte
Il plumcake salato con specke rucola si prestaanche ad esserepreparatoperun picnic o una gita fuori porta, magari il giorno dipasquetta, sperandoche il tempo migliori
Versatesu tutta la base il composto di purè esalsicce, livellando con una spatola. Aggiungeteunabella manciata di parmigiano reggiano grattugiato etogliete dal fuoco
Non so se capita anche a voi, ma io spesso mi concentrosui piatti principali e tralascio gli antipasti, così mi ritrovo a doverliprepararevelocementee all’ultimo minuto, magari cercando tra i blog qualche gustosa idea
Richiedeun po’ diimpegno ma alla finesaretepremiate dal risultatocheotterrete, porterete in tavola non unatortaqualunque, ma un capolavoro di gusto, e non solo
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