Torta di rose con crema di mandorle e arance
Arabafelice in cucina!
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Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 3 uova medie
  • un cucchiaino di miele
  • 6 grammi di sale fino
  • 180-200 ml di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 6 grammi di
  • un cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 80 g di zucchero semolato
  • 100 g di burro
  • 200 g di marmellata di arance
  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di farina di mandorle
  • 3-4 cucchiai di panna liquida fresca
  • per spennellare
  • 4 cucchiai di panna liquida fresca
  • un tuorlo
  • 15 minuti finchè l'impasto sar liscio, elastico e si staccher dalle pareti dell'impastatrice.
  • 60 cm per 45 cm, con spessore di due-tre millimetri.
  • Spalmarvi sopra la marmellata scelta e sopra la marmellata spalmare la farcia di mandorle.

Istruzioni

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