Torta di riso quasi una Sushi cake!
Armonia di Mandorle
Armonia di Mandorle
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Ingredienti

  • Ingredienti per 2 tortine una da 10 cm e una da 15 cm
  • 250 gr di riso per sushi
  • 150 gr di tonno crudo (abbattuto)
  • 150 gr salmone crudo (abbatutto)
  • 1 confezione di gamberetti in salamoia
  • 1/2 avocado maturo
  • uova di lompo rosso
  • 4 cucchiai di aceto di riso
  • 4 cucchiaini e 1/2 di zucchero
  • 1 cucchaino di sale
  • gomasio q.b.

Istruzioni

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