setacciareleduefarineeaggiungerle poco x volta senzasmontare la massa. L'articolo TORTAFREDDADI PASTA BISCOTTO, FARCITA CON CREMA YOGURT ERICOTTAERICOPERTADI CHOCO RISE ALLA CARAMELLA MOU sembraessere il primo su LeMillee una Tortadi Dany&Lory
zucchero a veloperdecorare q. 3 uova medie. 90 gr dizucchero. 300 gr diricottasenza lattosio. 2 cucchiai di olio diriso. 50 gr di farina dirisooppuredi farina 00. 1 succo e scorza di un limone non trattato
TORTARICOTTAEPEREDI SAL DERISOSENZAGLUTINE. Tempo fa ho comprato il libro delmaestro Sal DeRiso, il redelletorte, e mi sono promessadiprovare una tortadiversa ad ogni occasionespeciale
Versate il composto diricottaepere sopra al discodi pan di Spagna, pareggiate la superficieeadagiatevi l'altro discodi pan di Sagna, schiacciatelo un pochino ma senza forza
Tornando alla tortaricottaepere, la preparazione è un po' lunga perchè vanno fattediversepreparazioni ma è superfattibileanchesenza particolari attrezzi da cucina (ovviamente il pan di spagna allenocciole con la planetariaverrebbe montato meglio ma vi assicuro che con lo sbattitoreelettrico si ottiene un'ottimo risultato
Sfornate la tortadirisoericotta, lasciatelaraffreddare su una griglia per dolci edecoratela con lo zucchero a velo, qualche goccia di cioccolato fuso eleciliegiecandite
setacciareleduefarineeaggiungerle poco x volta senzasmontare la massa. L'articolo TORTAFREDDADI PASTA BISCOTTO, FARCITA CON CREMA YOGURT ERICOTTAERICOPERTADI CHOCO RISE ALLA CARAMELLA MOU sembraessere il primo su LeMillee una Tortadi Dany&Lory
Confessoche ho una predilezioneper i dolci con la ricotta, mi piace molto il saporee il profumo che assumono… Un po’ ditempo fa, sfogliando il mio nuovo libro delmaestropasticcereDeRiso “Dolci di famiglia”, mi sono imbattuta ne “La tortadel casaro” e mi sono ripromessadirealizzarla prima o poi
Ingredienti. Preparare in anticipo la baseper la torta. sale, pepe, olio. Ultimamente faccio di più in padellaperché il forno mi secca troppo il pane in qualsiasi modo lo faccio
Ingredienti. Servire la torta a fettetiepida o fredda, accompagnata da una bella insalatona. Unirenellapadella con leerbette la ricotta, lo yogurt, le uova, salare, pepareeaggiungereanche la farina setacciata con il lievito
Con la restante pasta frolla ricavo dellelistarelleche utilizzo perguarnire la torta. Esisteanche la versionedellapastieradirisosenzaglutine con la ricotta… ma quella è un’altra ricetta
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.