Torta di ricotta con lamponi. Ricetta senza glutine
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Ingredienti

  • 1 stampo di carta per torte da 20 cm •
  • di
  • 4 uova medie
  • 300 g di farina senza glutine (150 g Schar mix pane, 150 g Biaglut mix pane)
  • 180 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di lievito per dolci senza glutine
  • 30 g di burro Lurpak classico fuso a temperatura
  • 250 g di ricotta setacciata
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 confezione di lamponi
  • 2 cucchiaini di zucchero a velo senza glutine con
  • 20 lamponi
  • 10. Ora con una leccarda, inserite a neve le polveri un po

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