TORTA DI PERE, NOCI E CIOCCOLATO
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Ingredienti

  • 180 g uova
  • 3 uova grandi
  • 115 g zucchero di canna chiaro
  • 12 g miele
  • 1 pizzico di sale
  • 2 g cannella
  • 1 cucchiaino
  • ½ limone
  • 80 g olio
  • ½ olio oliva
  • ½ olio di semi di mais
  • 140 g farina
  • 50 g farina di mais fioretto
  • 4 g lievito chimico
  • 70 g cioccolato fondente
  • 70 g noci tritate
  • 350 g pere
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1 pizzico di cannella
  • 45 minuti

Istruzioni

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