Torta di patate e melanzane con prosciutto e mozzarella
Le Cuoche Per Gioco
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Ingredienti

  • 3 patate medie;
  • 1 melanzana;
  • 100 g di mozzarella;
  • 80 prosciutto cotto in un’unica fetta (o gi a cubetti);
  • 1 uovo;
  • 2 cucchiai di parmigiano ( o pecorino, a seconda dei vostri gusti);
  • 2 noci di burro;
  • 3 millimetri e immergendole completamente in una ciotola piena di acqua
  • 30 minuti
  • 2 Comments on Torta di patate e melanzane con prosciutto e mozzarella
  • 08 pm (1 anno ago)
  • 8 mesi

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