Torta di pane, mortadella e casatella – Savoury bread pudding with mortadella and cheese
Crumpets & co.
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Ingredienti

  • 1400 ambasciatori in tutto il mondo.
  • 250 gr pane di segale
  • 500 ml latte
  • 2 uova 200 gr casatella
  • 2 cucchiaini erbe di provenza
  • 150 gr mortadella a cubetti
  • una manciata pistacchi, tritati grossolanamente
  • 250 gr leftover of rye bread
  • 500 ml milk
  • 2 eggs 200 gr casatella cheese or any other soft cheese
  • 2 tsp herbs de provence
  • 150 gr mortadella, diced
  • a handful of pistachios, roughly chopped

Istruzioni

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