Torta di mele vegan morbissima! (Torta di mele senza uova , burro e latte)
www.tavolartegusto.it
www.tavolartegusto.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 3 – 4 mele
  • 1250 gr di farina di farro bianco (oppure farina ’00)
  • 1100 gr di farina di mandorle (oppure mandorle pelate da ridurre in polvere)
  • 1150 gr di zucchero di canna (oppure zucchero semolato) + 1 cucchiaio per spolverare la superficie
  • 1250 ml di latte di mandorla o latte di cocco (in alternativa latte di soia o di riso) a temperatura ambiente
  • 150 gr di olio di semi di girasole (oppure semi che preferite)
  • 116 gr di cremor tartaro (oppure di classico lievito per dolci)
  • 1 buccia grattugiata di 1 limone
  • 11/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 11 pizzico di sale
  • 11 cucchiaio di zucchero a velo per spolverare (facoltativo)

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.