Torta di mele russa
Miele di lavanda
Miele di lavanda
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Ingredienti

  • 3 uova
  • 120 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 7 gr di lievito per dolci
  • 1 mela tagliata a quadrotti (200 gr)
  • 30 gr di uvetta sultanina
  • 1 pizzico di cannella
  • 7 grammi di zucchero setacciati. Incorporiamo nell’impasto i pezzi di mela precedentemente tenuti inun pò di liquore oppure un mezzo bicchiere di acqua con zucchero. Aggiungiamo anche l’uvetta precedentemente tenuta 10 minuti in ammollo e la cannella.
  • 170 gradi Non appena fredda spolverare con zucchero a velo

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