Ochikeron utilizza carta oleata posta all’internodi una piccola tortiera, ciò consentirà allatortadi cuocere senza problemi, senza attaccare alla superficie del tegame comportando poi la rottura del dolce
Latortadi mele della nonna è uno dei classicipiù amati dagli italiani, il suo solo profumo ci riporta indietrodi tanti anni quando la nonna sfornava questa torta per far felici i nipotini ma, diciamola verità, anche i piùgrandi
TORTADI MELE E CREMA RICETTA GOLOSA, che bontà questa tortadi mele senza burro e olio, oltre che di una morbidezza pazzesca è arricchita da crema pasticcera, un bel connubio con le mele, con tanto latte fresco nell’impasto, che dà morbidezza e leggerezza alla base del dolce
Senza l’aggiunta di grassi, nè olio e nè burro, ma solo tanto yogurt fresco, per intolleranti al lattosio mettete yogurt di soia, andrà benissimo lo stesso, poi se trovate lo yogurt al limone saranno ancora più buoni, ma ora vediamoinsieme come farli con tanto di video ricetta che trovate QUI nel mio canale youtube e se non siete ancora iscritti, cosa aspettate
Tortacioccolato e ricotta soffice. L’impasto è fatto con solafarinadi mandorle ed è senza lievito, latorta è perciò adatta anche agli intolleranti al glutine
La ricetta é la stessa, quindi se proprio non potete farne a meno friggeteli, ma vi consiglio di assaggiare almeno una volta questa versione al forno e sono sicura che la rifarete mille altre volte ancora
Fatta e rifatta più volte, indiverse varianti, con aggiunta di mele, al cacao, con mandorle, risulta sempre buonissima, chi non l'avesse ancora provata, consiglio difarla quanto prima
Oggi vi propongo un’ altra versione ditortadi mele , si prepara senza burro e olio , davvero soffice grazie alla presenza dello yogurt , semplice da preparare e profumata
è soffice e delicatissima, latorta ideale per la prima colazione o la merenda, perfetta per essere farcita se si vuole qualcosa dipiù goloso e, data la facilissima preparazione, è adattissima per essere preparata insieme ai nostri bimbi, che magari spesso ci chiedono di pasticciare incucina
Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere lanutellaammorbidita precedentemente a bagnomaria e il latte a filo
Sciogliere la tavoletta dicioccolato fondente a bagno maria, ricoprire latorta velocemente e con una forchetta creare delle righine che abbelliranno latorta
sciogliere il lievito nel latte tiepido con un cucchiainodi zucchero. questa è facilissima, è frutto di molti esperimenti (meno male che la mia famiglia a colazione non si risparmia, così nulla va sprecato)
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