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TORTA di MELE e YOGURT LIGHT senza uova senza burro senza glutine senza zucchero (vegan)

Valutazione globale 4 2 valutazioni

3/4 di farina di farro e una piccola quantit di zucchero muscovado. Dopodiché ho calibrato le farine ed ho testato una versione senza glutine.
1 g di olio di semi contiene
kcal
100 g di olio sono pari a
10 persone come con farina bianca, zucchero in quantit moderata, mele in egual numero, poche uova e poco olio ed una quantit di yogurt inferiore a quella utilizzata da me.
vegan
8 minuti
40 minuti
persone
2 mele piccole
35 g sciroppo
3-4 cucchiai succo di arancia
1/2 cucchiaino cannella
1/4 baccello di vaniglia
50 g farina di miglio
120 g farina di riso
15 g amido di mais o fecola di patate
4 g cremor tartaro
3 g bicarbonato
1/2 arancia biologica
240 g yogurt
160 g sciroppo
75 g olio di mais
3 cucchiai sciroppo
1 cucchiaio latte di mandorle
o soia
8 minuti
40 minuti
persone
2 mele piccole
35 g sciroppo
3-4 cucchiai succo di arancia
1/2 cucchiaino cannella
1/4 baccello di vaniglia
50 g farina di miglio
120 g farina di riso
15 g amido di mais o fecola di patate
4 g cremor tartaro
3 g bicarbonato
1/2 arancia biologica
240 g yogurt
160 g sciroppo
75 g olio di mais
3 cucchiai sciroppo
1 cucchiaio latte di mandorle
o soia
** Potrebbero avanzare alcuni spicchi di mela a seconda dello spessore con cui le avete tagliate o in base alla grandezza delle mele scelte.
Calorie per porzione 220Kcal.