Torta di mele e ricotta (ricetta dolce)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 3 uova 130 g di zucchero semolato
  • 170 g di ricotta
  • 100 g di burro fuso
  • 180 g di farina (per la versione senza glutine ho usato il mix per dolci Schar)
  • 60 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci (per la versione senza glutine ho usato quello Auchan)
  • 1 pizzico di sale
  • 3 mele Golden o Renette
  • Un pizzico di cannella
  • Una noce di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero canna

Istruzioni

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