TORTA DI MELE COTTA IN PADELLA – Matafan aux pommes
Kissthecook blog di cucina
Kissthecook blog di cucina
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 22-24 cm
  • 80 g di farina 2 cucchiai di succo di limone 60 g di zucchero di canna 30 g di burro + un po’ 2 uova
  • 2 mele
  • 1 dl di latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Sciogliete una noce di burro nella padella dove cuocerete la torta, sistemateci le fettine di mela, mettete il coperchio e fatele cuocere per alcuni minuti a fuoco basso, se possibile utilizzate una retina spargifiamma.
  • Aggiungete la pastella e continuate la cottura per 5-7 minuti; quando la parte superiore della torta sar quasi cotta giratela, aiutandovi con un piatto, e proseguite la cottura per altri 4-5 minuti

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.