Torta di mele con la crema pasticcera
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Ingredienti

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  • 500 gr di crema pasticcera pronta
  • 10 fette di pan di Spagna
  • 4 mele
  • 5 cucchiai di zucchero + 200 per lo sciroppo
  • 300 gr di farina
  • 130 gr di burro
  • 1 limone
  • 1 tuorlo + 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 50 ml di rum
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