Torta di mele alta
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Ingredienti

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  • 400 gr di farina 00
  • 3 cucchiaini di lievito per dolci
  • 4 uova intere
  • 130 gr di olio di semi di arachidi
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di succo di arancia
  • 4/5 mele renette
  • 50 gr di zucchero per condire le mele
  • 2/3 cucchiaini di cannella
  • 50 gr di gherigli di noci
  • 50 gr di burro per la superficie
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