Torta di mele
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Torta di mele

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Ingredienti

  • 150 farina
  • 3 uova
  • 125 burro
  • 125 zucchero
  • 600 g di mele
  • 8 lievito x dolci
  • 1/2 bicchiere di latte

Istruzioni

    pulire le mele e tagliare a fettine poi mettere sopra il limone x non farle annerire, in un ciotola mettere i rossi lo zucchero il burro fuso la farina e il latte frullare bene poi montare i bianchi a neve e aggiungere al composto insieme al lievito mescolare dal alto verso il basso x non smontare i bianchi, adagiare su una teglia e mettere sopra le fettine di mela infornare a 180 x 20/30' infine zucchero a velo sopra

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