Torta di grano saraceno alle mele. La torta TuttaMela.
Gli esperimenti di Mary Grace
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Ingredienti

  • 40 g di farina di grano saraceno
  • 40 g di farina 1 macinata a pietra speciale per dolci (con amido di frumento)
  • 800 g di mele Golden
  • 30 g di nocciole pelate e tostate tritate finemente
  • 75 g di zucchero di canna biologico
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 2 uova 80 ml latte scremato a temperatura ambiente
  • limone
  • cannella

Istruzioni

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