Torta di Compleanno
InCucinaColCuore
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Ingredienti

  • Pan di spagna
  • 125 gr di uova
  • 66 gr di zucchero semolato
  • 57 gr di farina
  • 19 gr di fecola di patate
  • 1 bustina di caffè
  • 200 gr di cioccolato bianco
  • 100 gr di panna fresca
  • 2. Quando bolle, aggiungete il cioccolato spezzettato. Mescolate finchè non è completamente sciolto. Trasferite in una ciotola a sponde alte.
  • 400 gr di panna fresca
  • 80 gr di zucchero semolato

Istruzioni

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