Torta di carote americana – Carrot Cake
Pane Amore e Fantasia!
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Ingredienti

  • INGREDIENTI Per la base
  • 2 uova 120 ml di olio di semi vari
  • 150 gr di zucchero di canna
  • 125 gr di farina 00
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 200 gr di carote grattugiate finemente
  • 60 gr di noci tritate
  • 1 pizzico di sale
  •  
  • Per la farcitura
  • 125 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 50 gr di burro
  • qualche goccia di succo di limone o arancia a piacere

Istruzioni

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