Torta di briciole alla ricotta
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Ingredienti

  • INGREDIENTI   ALTRI INGREDIENTI PER LA TORTA
  • • 400 g di farina 00
  • • 250 g di burro
  • • 150 g di zucchero di canna
  • • 100 g di mandorle spellate e tritate
  • • 1 uovo
  • • 1 bustina di lievito
  • • 1 bustina di zucchero a velo vanigliato (16 g)
  • PER IL RIPIENO
  • • 1kg e 200 g di ricotta romana
  • • 250 g di zucchero a velo
  • • 100 g di gherigli di noci (o pinoli)
  • • 4 cucchiai di zucchero semolato
  • • 100 g di cioccolato fondente
  • • 2 cucchiai di rum
  • INGREDIENTI PER LA TORTA
  • • 400 g di farina 00
  • • 250 g di burro
  • • 150 g di zucchero di canna
  • • 100 g di mandorle spellate e tritate
  • • 1 uovo
  • • 1 bustina di lievito
  • • 1 bustina di zucchero a velo vanigliato (16 g)
  • PER IL RIPIENO
  • • 1kg e 200 g di ricotta romana
  • • 250 g di zucchero a velo
  • • 100 g di gherigli di noci (o pinoli)
  • • 4 cucchiai di zucchero semolato
  • • 100 g di cioccolato fondente
  • • 2 cucchiai di rum
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