Torta di biscotti avocado e ricotta
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Ingredienti

  • 175 gr di biscotti secchi,
  • 50 gr di burro,
  • il succo di 1 limone,
  • 2 avocado maturi,
  • 150 gr di panna,
  • la scorza di 1 arancia grattugiata,
  • 300 gr di ricotta,
  • 3 cucchiai di zucchero,
  • 2 fogli di colla di pesce,
  • 1 chiara d’uovo
  • Cioccolato bianco q.b.

Istruzioni

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