Torta di albumi senza latte senza burro e senza farina
Ricette a prova di... Bina!
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Ingredienti

  • 3 ho raddoppiato le dosi e utilizzato uno stampo dal diametro cm
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  • INGREDIENTI
  • 6 albumi d’uovo a temperatura ambiente (cir
  • 200 g)
  • un pizzico di sale
  • 250 g di zucchero a velo
  • 120 g di olio di riso o di semi
  • 300 g di acqua
  • succo di limone
  • 400 g di farina di riso (se non siete intolleranti alla farina potete usare la 00)
  • 10 g di lievito per dolci (se dimezzate le dosi, usate comunque

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