Torta cuor di mela : la Torta di pasta frolla ripiena di mele
www.tavolartegusto.it
www.tavolartegusto.it
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 4.8 4 valutazioni

Ingredienti

  • 330 gr di farina ’00 + 1 cucchiaino per la spianatoia
  • 1165 gr di burro morbido a temperatura ambiente (oppure 100 gr olio di semi di girasole)
  • 11 uovo intero (dimensione media)
  • 12 tuorli d’uovo  (dimensione piccola)
  • 1130 gr di zucchero semolato
  • 11 cucchiaino raso di lievito per dolci
  • 1 buccia grattugiata di 1 limone (in alternativa o in aggiunta buccia grattugiata di 1 arancia)
  • 11 pizzico di sale
  • 14 mele
  • 13 cucchiai di zucchero
  • 11 cucchiaino di cannella in polvere
  • 11 limone piccolo

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.