Torta cremosa di ricotta e pere
la cucina di Marta
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Ingredienti

  • 45 minuti
  • 5 minuti
  • 20 minuti
  • 8 persone
  • 150 g di uova
  • 3 uova intere
  • 150 g di zucchero semolato
  • 75 g di farina
  • 00 75 g di fecola di patate
  • 1 bustina di vanillina
  • 5 g di lievito vanigliato per dolci
  • 450 g di ricotta vaccina
  • 150 g di zucchero semolato fine
  • 250 ml di panna
  • a fuoco medio
  • ½ bicchierino di liquore
  • di
  • zucchero
  • 15 minuti
  • 120 g di zucchero

Istruzioni

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