TORTA CON GRANO SARACENO E FRUTTI DI BOSCO
Bettina In Cucina
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Ingredienti

  • 200 g farina di grano saraceno biologica Almaverde Bio
  • 50 g farina grano tenero per torte tipo 0 biologica Almaverde Bio
  • 50 g mandorle tritate finemente
  • 1 busta di lievito per dolci
  • 120 g zucchero di canna
  • 110 g burro
  • 1 stecca di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova biologiche
  • 60 ml di bevanda di soia
  • 250 g composta di frutti di bosco (se preferisci puoi usare quella di mirtilli, di ribes, di lamponi…)
  • 2 cucchiai di zucchero a velo

Istruzioni

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