Torta con crema alla ricotta siciliana
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Ingredienti

  • 60 minuti
  • 40 minuti
  • 40 minuti Rice
  • 12 persone
  • 7 uova 150 gr di farina 00
  • 180 gr zucchero
  • 100 gr fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci Pane degli Angeli
  • 4 gocce di estratto di vaniglia (facoltativa)
  • 1 kg di ricotta di pecora
  • 100 gr di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato facoltative
  • 120 ml di acqua
  • 80 gr di zucchero
  • 1 bicchiere di liquore alla cannella

Istruzioni

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