3 mele...
ma com'è possibile mi sono detta? Se ne devo mettere la met a dadini nell'impasto -addirittura ne consigliano due per rendere la torta più soffice- e sopra la devo decorare con fettine fitte e disposte concentricamente, avete idea di quante mele servano? Non ne basta una per il sopra... uff! Meno male che ne avevo 5. Avete presente quando le mele golden diventano rugose e non sono più belle da portare in tavola? Ecco: questa è un'ottima soluzione per recuperarle. La torta inoltre contiene poco burro.
Fa fede lo stecchino, Una volta pronto farlo raffreddare, spolverizzarlocon lo zucchero a veloe il cacao amaro, a piacereanche la cioccolata fondente grattugiata
Prendete lo stampo da crostata (megliosecon il fondo rimovibile) estendete la pasta frolla conle dita (sarà troppo morbidaperstenderlacon il matterello), coprendo lo stampo fino ai bordi, eliminate gli eccessi di pasta eversatevimetà impasto
Sia chiaro , io provo a guardarericettesalatee, allevolte, provo anche ad averealmenodue pasti NON dolci all'internodelleventiquattr'ore, ma quando incontroricettechesembranodire "PROVAMI", diventapraticamenteimpossibileresistere
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