b di scaglie di cioccolato. 1100 g di zucchero. 1100 ml di olio di semi. 11 bustina di lievito vanigliato. 11 bicchiere di latte. 1300 ml di panna da montare. 1100 g di zucchero a velo
Amagamate gli albumi con la spatola dal basso verso l’alto, cercando di nonsmontare il composto. Versate il composto dellaTortaCapreseelivellate il più possibile la superficie
120 gr di farina di mandorle o mandorleintere da ridurre in polvere. 170 gr di zucchero a velo + quelloperguarnire la torta. 160 ml di olio di semi. 130 gr di fecola di patate. 1buccia di 2 arance. 1buccia 1 limone. 11 cucchiaio di zuccherosemolato (percandirelescorzette). 12 cucchiaini di lievitoper dolci. 11 pizzico di sale
Tagliate ogni rettangolodellatorta a metà, scavateleggermente la base, copritela con la crema di cioccolato enoccioleedisponete uno strato di crema al latte
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