Torta "Clara" alle mele con olio extravergine Clara e briciole di crumble all'olio e semi tostati.
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Ingredienti

  • 83 ml olio extra vergine Clara
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina di mandorle grezze
  • 100 g di farina 00
  • 100 g cereali tostati (sesamo, girasole, lino).
  • zeste limone
  • 25 cm
  • 115 g di tuorli ( cir
  • 5 tuorli)
  • 175 g uova intere (cir
  • 3 uova)
  • 200 g zucchero di canna integrale
  • pizzico di sale
  • zeste limone
  • 145 g polvere di mandorle
  • 200 g di farina 00
  • 115 g olio Clara
  • 2 mele pelate e ridotte a cubetti

Istruzioni

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